潮州属于潮汕，潮汕包括潮州，二者不是指同一个地方。广义上的潮州包括潮州市、汕头、揭阳市以及粤东部分地区，潮汕四市拥有共同的文化风俗、语言背景，这些都被统称为潮汕文化，而狭义上的潮州指的就是潮州市，是潮汕文化的一种。
潮州和潮汕是不是一个地方关于潮州的说法，实际上有广义和狭义两个概念，广义的潮州包括潮州市、汕头市和揭阳市以及粤东部分地区，他们有共同的文化、风俗、语言背景等，也被称为潮汕文化。
而狭义上的潮州，就是指潮州市，它是广东省的地级城市，潮汕四市之一，地处广东东部，西部和揭阳、汕头接轨，总面积达3146平方千米，是我国重要的历史文化名称，被誉为“中国瓷都”、“中国岭头单丛茶之乡”等。
潮汕并非单指潮州，潮汕和潮州的关系，相当于广府和广州的关系，潮汕文化，更是潮汕四市共同的文化，它是海西经济区、海上丝绸之路的重要组成部分，历史来源广泛，福建源较多，在宋朝时就有移民海外的记录。
